Réamhrá: Cad é Próitéin Síl Pumpkin?
Púdar próitéin síolta pumpkinIs táirge próitéin glasraí ardchaighdeáin é a bhaintear as síolta pumpkin, a bhfuil bail mhór air go forleathan sna réimsí sláinte agus cothaithe agus a mheastar mar Superfood. Tá an púdar próitéine seo saibhir i aimínaigéid riachtanacha agus aigéid shailleacha neamhsháithithe agus é ag soláthar mianraí saibhir cosúil le since, maignéisiam agus iarann, chomh maith le frithocsaídeoirí cosúil le vitimín E, le luach cothaithe an-ard. Cuidíonn próitéin púdraithe síolta pumpkin tacú le fás muscle, neartaíonn sé feidhm imdhíonachta, cuireann sé sláinte croí chun cinn, agus soláthraíonn sé cosaint frithocsaídeach. Clúdaíonn a raon leathan feidhmchlár forlíontaí aiste bia, bianna feidhmiúla, cothú spóirt, agus na margaí vegetarian agus vegan, ag éirí mar rogha próitéin plandaí-bhunaithe atá ag éirí níos coitianta.

Is féidir leis an Próitéin Sliocht Síl Pumpkin Cothaithigh a Sholáthar
- Próitéin: Tá síolta pumpkin saibhir i próitéin plandaí ardteochta, thart ar 20 cineál aimínaigéid, ina bhfuil 8 gcineál aimínaigéid riachtanach, go háirithe glutamáit, a chabhródh le deisiú agus fás muscle, feabhsaíonn sé beogacht muscle, agus tá sé an-oiriúnach mar a foinse fhorlíonadh próitéine le haghaidh vegans.
- Saillte Maith: Cuidíonn aigéid shailleacha saibhre neamhsháithithe, go háirithe aigéid shailleacha Omega-3 agus Omega-6, leibhéil colaistéaról a ísliú agus sláinte chardashoithíoch a chothabháil.
- Mianraí: potaisiam, fosfar, maignéisiam, since, iarann, seiléiniam, etc., atá suntasach:
Sinc: Cuireann sé feidhm imdhíonachta, sláinte craicinn agus meitibileacht chun cinn.
Maignéisiam: Tacaíonn sé le feidhm nerve agus muscle agus cabhraíonn sé le gnáthbhrú fola a choinneáil.
Iarann: cabhraíonn sé le cealla fola dearga a tháirgeadh agus anemia a chosc.
- Vitimíní: Vitimín B1, vitimín B2, vitimín E, etc. Tá airíonna frithocsaídeacha ag Vitimín E a chabhraíonn le fréamhacha saor in aisce a chomhrac agus cealla a chosaint ó dhamáiste.
- Snáithín Aiste Bia: Cuireann sláinte díleácha chun cinn.
- Stéaróil Plandaí-Bhunaithe: Laghdaigh colaistéaról sa chorp agus cuidíonn sé le leibhéil hormóin a rialáil.
- Aigéid feanólacha: Áirítear go príomha aigéad p-hiodrocsaibenzoic, aigéad caffeic, aigéad ferulic agus aigéad vanillic
- Flavonoids: Frithocsaídeoirí nádúrtha a laghdaíonn athlasadh sa chorp
Buntáistí Feidhme Próitéin Síl Pumpkin
Is foinse iontach frithocsaídeoirí é próitéin sliocht síolta pumpkin, agus tá sé saibhir i gcothaithigh iomadúla, agus mar sin d'fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil, sláinte cardashoithíoch, sláinte próstatach, fadhbanna ainsealacha a laghdú, etc.
Iarmhéid Siúcra Fola
Tá diaibéiteas ar cheann de na neamhoird meitibileach is coitianta agus is féidir go dtiocfadh neamhoird i meitibileacht saille an chomhlachta freisin. Tá ról ríthábhachtach ag aigéid shailleacha il-neamhsháithithe atá saibhir i síolta pumpkin, mar aigéad oiléach, aigéad linóleic agus aigéad linóleic, chun leibhéil colaistéaról fola a ísliú i ndaoine agus i bhfrancaigh. Tá snáithín cothaithe intuaslagtha ann, atá, mar charbaihiodráit dodhíleáite, i láthair chun díleá agus ionsú glúcóis a mhoilliú. Ina theannta sin, tá na comhpháirteanna próitéine de shíolta pumpkin meascán de phróitéiní a bhfuil meáchan móilíneach níos mó ná 60 ku agus níos lú ná 3 ku. Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil an éifeacht hypoglycemic is fearr ag comhpháirteanna próitéine 3 ~ 60 ku, rud nach féidir ach laghdú suntasach a dhéanamh ar luach glúcóis fola troscadh francaigh diaibéitis, méadú suntasach ar leibhéal insulin francaigh diaibéitis, ach freisin feabhas a chur ar an lamháltas glúcóis diaibéitis. francaigh ag tréimhsí éagsúla.
Tacaíocht Sláinte Cardashoithíoch
Is iad fadhbanna cardashoithíoch príomhchúiseanna báis ar fud an domhain, le sonraí ag tabhairt le fios go bhfuair tuairim is 17.9 milliún duine bás de bharr fadhbanna cardashoithíoch i 2{5}19, arbh ionann iad agus 32% de na básanna ar fad ar fud an domhain. Tá síolta pumpkin saibhir in aigéid shailleacha neamhsháithithe, agus is iad na ceithre phríomh-chomhpháirt C16:0, C18:0, C18:1 agus C18:2. Má chuirtear saillte neamhsháithithe i do aiste bia in ionad na saille sáithithe, d'fhéadfadh sé go laghdódh sé leibhéil droch-cholaistéaról agus tríghlicrídí i do chuid fola, rud a d'fhéadfadh cabhrú le soithigh fola mín a choinneáil. Ina theannta sin, an t-ábhar leordhóthanach de L-arginine ipúdar próitéin síolta pumpkinis féidir sintéis ocsaíd nítreach a chur chun cinn i gcorp an duine, cabhrú leis an soláthar fola don chroí agus don inchinn a fheabhsú, leaisteachas ballaí soithigh fola a fheabhsú, agus fadhbanna cardashoithíoch a chosc go héifeachtach.
Tacaíocht Sláinte Próstatach
Is foinse iontach carotenoidí, vitimíní agus mianraí iad síolta pumpkin, tá staidéir léirithe go gcuireann na aigéid sailleacha i síolta pumpkin cosc ar iomadú cealla próstatach agus go gcoimeádann siad an próstatach ag feidhmiú go maith, cuidíonn carotenoidí agus since le galair próstatach a chosc, agus an t-ábhar ard fosfair. d'fhéadfadh cabhrú le laghdú ar an mbaol clocha lamhnán. I staidéar eile ar 1,431 fear le hipertróf prostatic, chonaic iad siúd a d'ith 10 gram de shíolta pumpkin in aghaidh an lae ar feadh 12 mhí feabhas suntasach ar na hairíonna i gcomparáid leo siúd a ghlac phlaicéabó.
Tagairt:
[1]Hussain A, Kausar T, Jamil MA, Noreen S, Iftikhar K, Rafique A, Iqbal MA, Majeed MA, Quddoos MY, Aslam J, Ali A. In Vitro Ról Páirteanna Pumpkin mar Pharma-Bianna: Frithhyperglycemic agus Frithhyperlipidemic Gníomhaíochtaí Craiceann Pumpkin, Púdair Feoil agus Síl, i nDiaibéiteach Alloxan-Ionduchtaithe Francaigh. Int J Bia Sci. 2022 2 Lúnasa; 2022: 4804408. do: 10.1155/2022/4804408. PMID: 35959224; PMCID: PMC9363229.
[2] Peng M, Lu D, Liu J, Jiang B, Chen J. Éifeacht Rósta ar Ghníomhaíocht Frithocsaídeach, Comhdhéanamh Feanólach, agus Cáilíocht Chothaitheach Síolta Pumpkin (Cucurbita pepo L.). Nutr tosaigh. 2021 10 Márta; 8:647354. doi: 10.3389/fnut.2021.647354. PMID: 33777995; PMCID: PMC7988230.
